【台南中西區美食小吃一日遊】 阿全碗粿 阿龍意麵 八寶彬圓仔惠 醇涎坊鍋燒 郭家綠豆湯 阿地牛排 老厝1933

吃過台南眾多知名碗粿，還是這家最得我心

喜歡深色粿體的絕對不要錯過這家位在南美館二館對面的在地老字號店家

一眼望去清一色都是在地人，碗粿一顆35元

裡面放有常見的火燒蝦、香菇豬肉和鹹蛋黃

上頭淋的醬油微甜是很台南的味道

再淋上一匙蒜泥就完美！

地址：

台南市中西區府前路一段279號

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營業時間：

• 06:00~18:00(週一公休)

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招牌的自家純手工意麵

老店店面翻新帶著滿滿的現代感，但又不失原本的純樸美味

阿龍意麵除了原味的麵體外，還有波菜、牛蒡等口味

他的麻醬麵並不是我們想像中那種濃厚的麻醬，而是比較清淡爽口的

還會再淋上肉燥及滿滿的蒜泥，入口後層次非常豐富

Ｑ彈的麵條伴隨的醬香在嘴裡爆發開來

除此之外，在老麵攤怎麼能錯過滷味切盤呢？

阿龍意麵的滷味項目琳瑯滿目

我只能說每樣都很好吃而且非常入味

還有他家的獨門辣油

真的很辣但是有夠讚

喜歡吃辣的人萬別錯過！

地址：

台南市中西區府前路一段60號

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營業時間：

• 10:30~20:20(週四公休)

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位在國華街的八寶彬圓仔惠靠著一碗台式傳統剉冰

已經傳承到第三代，這種傳統剉冰有兩個重點

第一糖水，第二就是手作的配料

既然都叫八寶彬圓仔惠了，湯圓肯定是招牌

Ｑ彈有勁，芋頭也非常多人點

極度討厭芋頭的我也覺得他家的芋頭好好吃...其他配料就各其所好啦

千萬別看他的糖水顏色淡淡的感覺沒什麼味道

非常甜但卻不膩，請老闆做半糖也是沒問題的

台南一年有10個月可以吃冰，來一碗就對了！

地址：

台南市中西區國華街二段99號

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營業時間：

• 09:00~22:00(週一公休)

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一直猶豫要不要推薦這家...因為已經夠多人排隊了

台南的鍋燒麵加的可不是一般常見的火鍋料

而是真材實料的炸魚肉及炸蝦

一家鍋燒麵是否好吃就必須從湯頭說起，醇涎坊的湯頭是甘甜的

而且是蔬果熬出來的那種甜

麵體也是鍋燒麵少數可以做到Ｑ彈的麵體

都很想去問老闆是跟哪個廠商進貨了XD

地址：

台南市中西區保安路53號

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營業時間：

• 06:00~20:30(週三公休)

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把範圍轉移到五妃廟附近

在台南棒球場對面，也是許多球員推薦的綠豆湯

平平都是綠豆湯，郭家綠豆湯的湯特別濃

綠豆特別Ｑ，有微微的碳香味，而且還有加入粉角

讓綠豆湯的口感更豐富

炎熱的天氣來上一碗，透心涼！

說不訂還能遇到野生的職棒球員哦~

地址：

台南市中西區慶中街16號

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營業時間：

• 11:30~19:30(週一公休)

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說平價也不平價，裝潢可說是簡陋

價錢完全反映在肉質上的一家牛排館

阿地牛排館是台南老字號的家庭牛排

可說是許多老台南人的回憶

靠著扎實的基本功讓他至今仍在台南的美食市場上屹立不搖

為什麼說基本功扎實呢？

他的裝潢甚至比一些連鎖牛排店還要簡陋

但價錢卻要200起跳

簡單的古早味紅茶與沙拉吧，頂多再加個餐包

我只能跟你說每一樣都非常好吃

排餐絕對是使用高等級的原塊肉

老闆還會自豪地把原包裝拿出來讓你檢查

我到阿弟每次都點五分熟菲力

外皮煎到酥脆，裏頭還是保有鮮紅的香甜肉汁

黑胡椒醬香而不嗆，非常過癮！

沙拉吧雖然也不是多貴的生菜

但就是新鮮清爽，還有芒果青或滷豆干可以當零嘴吃

每次到台南都一定會來吃，回憶無價！

地址：

台南市中西區南門路88號

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營業時間：

• 11:00~24:00

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來到消夜場就不可不提這家由傳統三合院改造而成的居酒屋

除了串燒、烤物和關東煮之外

還有傳統的豬油拌飯

由於是老屋改造，來這裡用餐就好像去阿公阿嬤家那般親切

而且幾乎一間隔間就只有一到兩張桌子

不怕聊天內容被隔壁偷聽

提供之前吃過，之後回訪還會必點的品項：雞腿排、杏鮑菇、秋刀魚、松阪豬、豬肋排

牛肉類和關東煮就相對遜色一些，給大家參考囉～

地址：

台南市中西區北門路一段51巷27號

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營業時間：

• 11:00~13:30／17:00~01:00

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