花蓮縣餅(本店)

地址:
花蓮縣花蓮市中華路1號
營業時間:
  • 09:00~21:00
地點介紹:
麵包師傅出身的劉老闆,大家都稱他為「劉師傅」。十三歲離開南投老家闖天下,憑著努力及不認輸的毅力,不斷學習烘培技術及專業知識,於民國 66 年隻身到花蓮創業,落地深根。夫妻倆人胼手胝足創業,從跑麵包車到小規模的麵包店,將近三十個年頭都秉持著對烘培的熱愛與回饋鄉里的理念,以深厚紮實的技術結合花蓮當地農產品,終於研發出深具花蓮代表性的「縣餅菩提酥」、「紅玉火龍餅」及「漂流木餅」;1998年榮獲世貿國際食品展漢餅金牌獎的肯定,創立了第一家「花蓮縣餅專賣店」,為傳統名產注入不一樣的新生命,更成為近年來觀光客來花蓮最想購買的三大名產之一。
劉師傅樸實憨厚的性格,一路走來對品質與專業的堅持,採用自然食材兼具健康概念與素食美味是我們的最大特色,以花蓮在地人特有的熱情款待每一位朋友,讓您在享受花蓮大自然好山好水好風情的同時,還能品嘗花蓮特有的美食茶點,充分感受到花蓮濃厚的熱情與淳樸人情味。

近期推出的「奶油酥條」更是網路團購宅配的熱門話題。排隊購買,已是花蓮在地人茶餘飯後的新活動。我們的產品不僅減糖、減油、減熱量,另外也配合花蓮縣衛生局為大家的健康把關,讓大家能在享用美食的同時,也兼具健康,誰說健康不能很美味!
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