行程導航
花蓮太魯閣、美食、縱谷海線玩透透四天三夜
交通方式：
台鐵+當地租機車
飲食方式：
含餐
預估費用：
7,500
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第 1 天12:30午餐｜小和山谷 Peaceful Valley晚上
16 ~ 17°C
建議停留時間：1.5 小時來到壽豐鄉知名的小和山谷，小和山谷是日治時期的老木屋改裝而成，內部還是有滿滿的復古味，曾經被食尚玩家、愛玩客等美食行腳節目採訪。除了各種老物很適合在IG打卡分享之外，小河山谷的餐點也不馬虎，多元化的菜單絕對讓選擇障礙的你無從下手，小和山谷採用的蔬菜都是來自在地的有機小農，絕對是新鮮又健康，招牌的舒芙蕾也是來店必點。比較特別的是，小和山谷的低消是每人一杯飲品，但是這裡的飲料絕對是您視覺和味覺上的享受！要來的朋友們記得一定要事先訂位，避免向隅。
13:50慶修院馬告香腸建議停留時間：15 分鐘
打著世界最好吃香腸的名號，開在吉安慶修院旁的停車場前，原本想說只是給觀光客吃的不可能好吃到哪裡去，結果買了一根來吃之後驚為天人，香腸的熟度拿捏得剛剛好，一口咬下大量肉汁噴出，伴隨而來的是豬肉的鮮甜與馬告那獨特迷人的香氣，有點像檸檬但又不像檸檬那麼酸，非常解膩，只能說這根香腸沒有辜負他的名號，真的是我目前吃過最好吃的香腸，就算沒有要去慶修院還是會特地繞過去吃的那種等級。
14:15荖溪戲水建議停留時間：1 小時
荖溪位在壽豐前往鯉魚潭的台9丙公路旁，是白鮑溪的下游，會選擇荖溪是因為交通方便且腹地大，還有很大的停車空間。荖溪的水質清澈可見底，帶著一點湖水綠，假日的時候常常有當地人到荖溪旁邊烤肉戲水，也有一些極限運動的玩家會從旁邊大約三層樓高的荖溪橋上跳水。需要比較注意的是老溪橋下的水深將近五米，幾乎每年都有意外發生，有帶小孩的朋友們要隨時注意小孩有沒有往深水區跑去。 交通方式：google定位「白鮑溪親水園區」，在空地停好車，從空地旁小徑即可下到溪谷。
地點：荖溪17:00晚餐｜伊均蘭州拉麵晚上
16 ~ 17°C
建議停留時間：30 分鐘
中正路又被東華的學生稱為志學街，是學生們覓食與補給生活用品的所在，2018年開幕的伊均蘭州拉麵該開幕就擄獲學生們的味蕾，每碗麵內的每一根麵條都是老闆現場親手拉出來的，從門口就可以看見老闆的手藝，還可以選擇麵條的寬度。雖然店裡主打的是清湯牛肉麵，但是湯頭的味道卻相當濃烈，是我吃過口味最豐富的清湯，搭配著店家自製的辣油，不辣但香氣十足，十分滿足。蘭州拉麵所講求的一清（清湯）二白（蘿蔔白）三紅（辣油紅）四綠（蒜苗香菜綠）五黃（麵要微黃），這碗麵全部達成了，是我畢業至今仍會想念的口味，非常值得為了這碗麵再跑回連一趟。地址：花蓮縣壽豐鄉中正路89號營業時間：- 星期一 11:00–13:00 - 16:30–18:30
- 星期二 11:00–13:00 - 16:30–18:30
- 星期三 11:00–13:00 - 16:30–18:30
- 星期四 11:00–13:00 - 16:30–18:30
- 星期五 11:00–13:00 - 16:30–18:30
- 星期六 休息
- 星期日 休息
19:30東大門夜市晚上
17 ~ 18°C
建議停留時間：1.5 小時
原本的花蓮市區共有南濱夜市、福町夜市、自強夜市、彩虹夜市等四個夜市，因產權或其他問題遷移整併為現在的東大門夜市，東大門夜市佔地廣，可分成福町夜市、自強夜市、原住民一條街及大陸各省一條街四大區域，每一區都有代表該區的特色小吃。蔣家創意棺材板外酥內嫩，不同傳統棺材板的內餡是濃湯，蔣家的棺材板有各式的鐵板創意口味可挑選，內用還有飲料無限暢飲；隔壁的強蛋餅也非常有特色，香酥的餅皮與外面吃不到的蛋餅食材（皮蛋、先蚵、貢丸、黃金泡菜等）碰撞出奇妙的美味組合；填飽了肚子不仿來杯新鮮的現打果汁，從在自強夜市時期就常常大排長龍的妙不可言果汁，也原汁原味地搬到東大門夜市了，良瑯滿目的菜單讓你眼花撩亂，不用選了，每一種都好喝！
21:00住宿｜承億文旅－花蓮山知道晚上
17 ~ 18°C
建議停留時間：30 分鐘這次花蓮行選擇入住承億文旅，就位在花蓮車站前面，隨然房間大小並不是特別大，但卻充滿設計感，各個角落都看的見承億集團帶給旅人們的用心。大廳採用大理石地板，天花板則是波浪型，四處都是不規則幾何形狀的擺設，走廊上的畫作也都是花蓮的知名景點，不但現代又具有在地特色。這裡的沐浴乳、洗髮精、潤髮乳都是使用茶籽堂這個品牌，很好聞而且對環境友善。最特別的就是備品了，他們家的備品放在一個木框上，拼起來就像畫一般，太驚艷了！
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第 2 天09:30小錐麓步道建議停留時間：30 分鐘
將車子停在太魯閣遊客中心，步行走入砂卡噹隧道，中途會有一個出口，走出來就是小錐麓步道了。小錐麓步道是一個入門級的步道，沿路都有木棧道且地勢平緩，很適合一般家庭來走走逛逛，右手邊是小錐麓斷崖，左手邊則是切割出太魯閣峽谷的立霧溪。
地點：小錐麓步道13:30白楊步道 水濂洞晚上
15 ~ 16°C
建議停留時間：2 小時白楊隧道最著名的是終點的水濂洞，是當時進行立霧溪水力發電計畫時，不慎挖破底下水脈而形成的隧道內瀑布，因為步道中有多處無照明的瀑布，步道位於順向坡岩層不穩定，建議來走的朋友們一定要攜帶頭燈與雨衣，並戴安全帽（可在經過布洛灣時向管理處登記免費租借）
17:30晚餐｜咖多喜咖哩晚上
17 ~ 18°C
建議停留時間：1 小時
花蓮市區賣咖哩的店非常多，身為一個咖哩愛好者，在嚐過許多家之後，唯獨咖多喜深得我心。有別於台灣常見一鍋式的日式咖哩，僅有不同的肉類或是加不加蛋的選擇，咖多喜提供的是少見的湯咖哩，且每種肉類搭配的咖哩都有針對它的特性，有不同的處理方式，這裡的飯也是使用成本較高的薑黃飯，薑黃的香氣跟咖哩搭配得恰到好處。如果不習慣湯的咖哩，咖多喜也有提供咖哩焗烤飯，以及店家獨有的咖哩炸彈麵包，比臉大的麵包內包著香濃的咖哩醬，頂層再經過焗烤，起司香與咖哩香不斷衝擊你的味蕾，吃完還是覺得意猶未盡。 -
第 3 天07:30早餐－山東豆漿大王晚上
17 ~ 18°C
建議停留時間：30 分鐘
能夠同時兼顧CP值，又位在市中心的早餐就只有山東豆漿大王辦的到了吧！來到這裡除了必喝他們家香濃的豆漿之外，必點的就是肉餅(豬肉餡餅)和酸菜蛋餅了，剛出爐的餡餅的皮薄、脆，內餡飽滿，咬一口湯汁就爆出來，十分鮮甜；酸菜蛋餅的酸菜不會很酸，反而是爽脆的口感讓蛋餅的層次更加豐富，微妙微肖的組合，淋上店家特製的蒜蓉醬油，超滿足！山東豆漿大王還有一個秘密武器，就是自製的辣椒蘿蔔，香鹹中帶點脆口，很多饕客都為了這味慕名而來，店家也有獨立販售辣椒蘿蔔，可說是店內最火紅的品項。
地址：花蓮縣花蓮市博愛街263號營業時間：- 星期一 06:00–11:00
- 星期二 休息
- 星期三 06:00–11:00
- 星期四 06:00–11:00
- 星期五 06:00–11:00
- 星期六 06:00–11:00
- 星期日 06:00–11:00
10:00新社梯田建議停留時間：30 分鐘
在電影《太陽的孩子中》，主角Panay小時候對家鄉的印象就是寶藍色的大海加上金黃色的稻浪梯田，這個場景就位在花蓮的豐濱的港口部落，雖然新社梯田的規模並不向港口部落的梯田那麼大，會選擇這裡的原因是這邊擁有較多裝置藝術，拍照起來相對不會單調。這邊要注意的是，新社梯田的插秧時間是每年的二月，大約六月下旬會收割，若錯過這個時間就什麼都看不見囉！ 交通方式：位在台11線43K處，抵達時可明顯看到裝置藝術，停好車即可入內觀賞拍照。
地點：新社梯田10:30親不知子天空步道晚上
15 ~ 16°C
建議停留時間：40 分鐘親不知子古道位於斷崖旁，為早期原住民為了通過斷崖所開闢出來的通道，幾年前鄉公所將它改建為玻璃地板的天空步道，讓遊客可以從海的正上方一覽太平洋美景。天空步道長度不長，大約5分鐘即可走完全程，會停車場的途中會經過隧道，裡面有賣一些飲料跟冰品，可以用入場門票全額折抵。 門票：40元（可抵消費）停車費：小客車50元、機車20元
地址：花蓮縣豐濱鄉台11線新峯21之2號營業時間：- 09:00~16:30
11:00大石鼻山步道晚上
15 ~ 16°C
建議停留時間：1 小時大石鼻山步道位在磯崎海水浴場旁，緊鄰太平洋，僅需要約15分鐘即可登頂，在大石鼻山頂有360度無死角的超完美視野，可以看見綿延不絕、東部獨有的斷層海岸，西側是海岸山脈，東側則是今天一路上一直陪伴著我們的太平洋。
12:30午餐｜牛山 看見美See the beauty晚上
16 ~ 17°C
建議停留時間：1 小時花蓮海線的餐廳選擇不多，今天來到了一家在google上評價高達4.8顆星的原住民風味景觀餐廳，看見美餐廳的外觀是由石頭與木材砌成，頗有樹屋的感覺，坐在室外可以看見海（沒錯又是海！今天就是要給你滿滿的海！）。當然要拿到那麼高的評價絕對不能僅有外觀本身，這次點了招牌的竹筒飯，敲開竹子後，竹子的香氣伴隨著米飯所散發出的熱氣撲鼻而來，光用聞的就讓人食指大動，比較注重養身的朋友們，這裡也提供了紫米的選擇。如果只吃竹筒飯就太單調了，看google評論上大多的網友都有點綜合野菜天婦羅，我們也點了一份來吃，依據每天採集到的野菜，每次來吃的都不一樣，外面包裹著酥脆的麵衣，讓我們一口接著一口，太滿足了！
15:30新天堂樂園+貨櫃星巴克晚上
16 ~ 17°C
建議停留時間：1.5 小時
新天堂樂園是花蓮的一個大型購物商場，裡面除了進駐的品牌之外，還有美食街和小朋友喜愛的氣墊溜滑梯，其中最特別的就是全球最長、高達五層樓的雙螺旋溜滑梯，新天堂樂園的3、4樓是威秀影城，擁有東台灣第一面IMAX銀幕。而新天堂樂隔壁就是鼎鼎大名的貨櫃星巴克，這是亞洲低一個以貨櫃為主題設計的星巴克，想當然爾在剛開幕就製造出大量話題，也吸引眾多網美前往朝聖。 逛了幾次新天堂樂園，從開幕到現在感覺上招商都不是很順利，內部的商家品質不一，有點像拼裝車的感覺，雖然外表闊氣大方，也有設計感，但內部空曠搭配著白色馬賽克地板，有點像是大型公廁的感覺，逛起來實在很彆扭。反倒是隔壁的貨櫃星巴克就好多了，保持星巴克一貫的高雅設計，貨櫃造型也吸引大批民眾前來拍照打卡，就算不在裡面消費都是很好的行銷效果，新天堂樂園應該多加油了。
17:00七七高地建議停留時間：1 小時七七高地位在海岸山脈的最北端，過去也曾是軍事管制區，因海拔高度77公尺而得名，這邊是禁止車輛進入的，必須把汽機車停放在台11線的彎道處，再步行約15分鐘進入。也因為人煙罕至，周圍雜草跟蚊蟲比較多，建議穿著長褲、結伴進入。站在七七高地北端的碉堡上，不論是看日出、觀星或是看夜景，這裡絕對都是花蓮的第一名，往北可以看到花蓮港，往西南可以看見花東縱谷平原，花東縱谷往東南可以看到遠雄海洋公園及筆直的海岸線，而最誇張的是我曾經在這裡看到遠在中央山脈上－奇萊山的雪景。七七高地正前方就是花蓮溪的出海口，溪水與海水交錯會形成漩渦，當地人稱為「洄瀾」，這也就是花蓮古地名的由來。 七七高地是我在大學時，只要有朋友來拜訪一定會帶他們去的私房景點，因為視野太好且四周無死角，每個時間來都有不一樣的風景，離市區又只要15分鐘路程就可抵達，可說是CP值極高的一個景點。唯獨來的路上因為長久失修，也很少有人經過，所以其實滿可怕的，真的非常非常非常建議不要一個人來，找幾個朋友來這邊待個幾個小時，絕對不會讓你後悔。
地點：七七高地18:30晚餐｜兩津干城食堂晚上
16 ~ 17°C
建議停留時間：1.5 小時
兩津食堂是我在花蓮最愛的一家無菜單料理，雖然說是無菜單，但有兩樣東西一定會出現－鹽烤台灣鯛跟桶仔雞。兩津食堂正是以烤台灣鯛起家，前期叫做兩津烤魚，原因是他們只選用2台斤以上的台灣鯛。他們家的烤魚肉質細嫩，刺大根好挑，又沒有土味，沾上胡椒鹽就超級好吃！另一個主角是他們家的桶仔雞（4人以上才會有），雞皮烤的金黃酥脆，上桌前已經非常貼心的支解成可以直接拿取的大小，雞肉有帶著點咬勁，流下來的雞油會跟杏鮑菇一起煮成一碗，放在旁邊沾著吃非常過癮。除此之外，一個南部人到花蓮讀書，最想念的就是家鄉的肉燥飯，離開南部後，幾乎所有的肉燥飯都是瘦肉，而且叫做滷肉飯，兩津食堂的肉燥飯完全能一解我的鄉愁，他們家提供紫米飯跟肉燥，都是無限供應，膠質滿滿的肥肉淋在飯上，光是單吃就可以扒上好幾碗（吐槽一下，肉燥飯還是要配白飯才對味阿XD，但瑕不掩瑜啦），而吃飽喝足後，一個人也只要400塊，CP值超高！ -
第 4 天09:30新光兆豐休閒農場晚上
15 ~ 16°C
建議停留時間：4 小時
兆豐農場占地726公頃，是東部地區最大的農場，也是東部第一座休閒農場，園區內有四座人工湖、噴泉、人造瀑布等造景之外，還有劃設親子區、動物區、新光動物區與鳥園，當然不能忘記兆豐農場最核心的乳牛區，兆豐農場也用自產的鮮奶研發出了冰淇淋也奶酪，這些都是到兆豐農場必吃的點心。而先總統李登輝在退休後也不遺餘力奉獻給台灣畜牧業，在兆豐農場全心培育屬於台灣的和牛品種－源興牛，目前的數量也已達到100頭，希望不久後的將來就能量產上市。 收費：全票350元，優待票250元，學童票200元
13:30鳳林停車場韭菜臭豆腐晚上
15 ~ 16°C
建議停留時間：30 分鐘
來到鳳林不可不吃的就是韭菜臭豆腐，有停車場前的跟游翁兩家，後著的品項比較多，但我私心喜歡停車場前這家的口味。臭豆腐炸得外酥內嫩，不會割嘴，上層鋪上滿滿的韭菜，大口塞入就是滿足，如果不敢吃韭菜的朋友，這裡也有一般台式泡菜的選項，酸酸甜甜，且保有高麗菜原有的脆度，你問我要選哪種？當然是「我全都要」啦！直接點綜合口味就對了！地址：花蓮縣鳳林鎮中正路二段61號營業時間：- 星期一 13:30–18:00
- 星期二 13:30–18:00
- 星期三 13:30–18:00
- 星期四 休息
- 星期五 13:30–18:00
- 星期六 13:00–17:30
- 星期日 13:30–18:00
